Barbera 2023
Wine of Origin Swartland
・Grape: Barbera 100%
・Vineyard: Jakkalsfontein
・Age of Vines: 25 years
・Production: 800 bottles
100種類以上のブドウ品種を栽培している南アフリカだが、バルベーラを栽培している農家はわずか10軒と、非常に貴重だ。スワートランドでも有数の農園であるとともに、良質なブドウを供給するアディの自社畑『Jakkalsfontein』のバルベーラの素晴らしさを愉しんでいただきたい。
・Grape: Barbera 100%
・Vineyard: Jakkalsfontein
・Age of Vines: 25 years
・Production: 800 bottles
100種類以上のブドウ品種を栽培している南アフリカだが、バルベーラを栽培している農家はわずか10軒と、非常に貴重だ。スワートランドでも有数の農園であるとともに、良質なブドウを供給するアディの自社畑『Jakkalsfontein』のバルベーラの素晴らしさを愉しんでいただきたい。
テイスティングコメント
輝きのある紫をおびたルージュと表現したい。ブルーべりーやブラムを連想させる果実の香り、そして優しいハーブのニュアンス。口に含めば、キメの細かいタンニンと、優しくふくよかなバルベラらしい赤系果実の味わい。酸も程よく、ミッドパレットでは、すみれを連想させる感もあり、優しいフィニッシュにつながる。
価格：￥11,000
税込
※別途送料がかかります
(通年クール便にての発送となります)
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